Banco da lavoro refrigerato Electrolux - 590lt, 4 porte, piano superiore

Banco da lavoro refrigerato Ecostore Premium HP con 4 porte girevoli. Classe energetica B, classe climatica 5 (impiego pesante, temperatura ambiente fino a + 40 ° C con 40% di umidità dell'aria). Refrigerante ecologico ed efficiente dal punto di vista energetico R290. Coibentato con 90 mm di poliuretano privo di CFC con iniezione di gas ciclopentano ecocompatibile. Piano piano alto 50 mm in acciaio inox AISI304 con profilo antigoccia. Interno ed esterno in acciaio inox AISI304, fondo esterno in acciaio inox AISI430, parete esterna posteriore in acciaio zincato. Interno con angoli arrotondati. Piastra di base monoblocco in acciaio inox stampato con angoli arrotondati. Guide ad U regolabili su supporti guida rimovibili. Porte a chiusura automatica con fascia maniglia integrata. Chiusura con nastro magnetico a forma di palloncino con camera a 3 pieghe per un isolamento extra, senza cambiare attrezzi. Pulsanti touch, display digitale e termostato elettronico. Impostazione alta / media / bassa umidità (80/65/45%). Modalità turbo per il raffreddamento continuo. Segnalazione guasti con simboli sul display. Allarme per temperatura troppo alta o troppo bassa. Archiviazione in memoria di 2 mesi di dati HACCP. Circolazione d'aria ventilata Optiflow con flusso d'aria verticale e orizzontale, per una temperatura uniforme ad ogni carico. Installazione di raffreddamento a sinistra, completamente estensibile per un facile accesso. Condensatore wire frame esente da manutenzione. Evaporatore rivestito ed evaporatore ad acqua calda a gas melt. Sbrinamento automatico o manuale. Lo sbrinamento automatico Frost Watch Control funzionerà solo quando è effettivamente necessario. Piedini regolabili in acciaio inox alti 150 mm

Prestazione

• Tropicalizzato (per temperatura ambiente fino a + 43 ° C).
• Temperatura regolabile da -2 ° C a + 10 ° C per la conservazione di carne, pesce e latticini.
• Guide antiribaltamento per contenitori GN 1/1.
• Le condizioni di conservazione e l'uniformità della temperatura all'interno del banco refrigerato sono garantite dalla classe climatica 5-Heavy Duty (40 ° C al 40% di umidità), secondo il protocollo di prova EN16825: 2016.
• Sicurezza certificata secondo i requisiti CE.
• Ampio display digitale a cifre bianche, pulsanti di selezione dell'umidità interna (3 livelli), impostazione e visualizzazione della temperatura, attivazione manuale del ciclo di sbrinamento e pulsante turbo per il funzionamento continuo (per un raffreddamento più veloce dei prodotti caldi).
• Dotato di circolazione d'aria forzata Optiflow per un raffreddamento rapido e una distribuzione uniforme della temperatura interna.
• Dotato di isolamento in ciclopentano spessore 90 mm per l'ottima capacità isolante (conducibilità termica: 0,020 W / m * K) e il basso impatto ambientale (GWP = 3).
• Spazio libero di installazione di 0 mm: l'impianto di raffreddamento con disposizione a torre unica richiede solo ventilazione nella parte anteriore, questo consente il posizionamento contro il muro o fianco a fianco con altri apparecchi, anche a lato dell'impianto di raffreddamento. Ciò rende possibile un uso ottimale dello spazio della cucina.
• Frost Watch Control avvia il processo di sbrinamento automatico solo quando è effettivamente necessario e si arresta quando il ghiaccio si è sciolto per una maggiore efficienza energetica.
• Combinazioni di ante e set di cassetti rendono possibili molti layout e il layout può anche essere regolato in loco. A richiesta è disponibile il gruppo frigorifero posizionato sul lato destro.
• Gruppo frigorifero completamente estensibile per semplificare i lavori di manutenzione.
• Facile accesso frontale a tutte le parti dell'unità di raffreddamento.
• Termoregolazione digitale HACCP: gli allarmi acustici e visivi vengono attivati al raggiungimento di una temperatura critica. Gli allarmi vengono memorizzati nella memoria del sistema per un massimo di 2 mesi.
• Porte in acciaio inox autochiudenti (<90 °).
• Predisposto per il collegamento di una porta RS485, per il collegamento con un computer o con sistemi HACCP integrati.
• Evaporazione automatica del gas caldo dell'acqua di sbrinamento.
• Refrigerante idrocarburo R290 per il minor impatto ambientale (GWP = 3). Senza CFC e HCFC.

Costruzione

• Posizionato su piedini regolabili in acciaio inossidabile alti 150 mm per una facile pulizia.
• Ripiano superiore in acciaio inox AISI304, con altezza 50 mm.
• Sviluppato e prodotto in uno stabilimento certificato ISO 9001 e ISO 14001.
• Piastra di base interna realizzata in un unico pezzo di acciaio inossidabile, con angoli arrotondati.
• 4 scomparti, ciascuno con una porta.
• Facilità di pulizia ed elevato standard di igiene grazie agli angoli interni arrotondati, alle griglie, guide e supporti guida facilmente smontabili e alle guide d'aria rimovibili.
• I supporti guida sono dotati di 15 posizioni (passo 3 cm) per posizionare le guide con le griglie a diverse altezze, per una maggiore capacità netta e un migliore sfruttamento dello spazio di contenimento.
• Se necessario, il piano può essere smontato per un facile spostamento (ad esempio con ante strette).
• Piano in acciaio inox con profilo antigoccia.
• Le ante ed i cassetti con chiusura a nastro magnetico a forma di palloncino con tre camere d'aria per un migliore isolamento e minor consumo energetico, rimovibili senza attrezzi.
• I pannelli porta interni ed esterni, i pannelli frontali e laterali e il pannello superiore asportabile sono realizzati in acciaio inox AISI304.
• Fondo esterno in acciaio inox AISI430.
• Schienale esterno in acciaio zincato.
• Unità refrigerante incorporata.
• Segnalazione di guasto con codici di errore.

Elettricità

• Potenza di sbrinamento 0,22 kW
• Tipo di spina CE-SCHUKO

Dati generali

• Cerniere porta 1 sinistra, 3 destra
• Dotato di impianto frigorifero integrato a sinistra
• Dimensioni interne, profondità 560 mm
• Dimensioni interne, altezza 550 mm
• Dimensioni interne, larghezza 1706 mm
• Regolazione in altezza 0/0 mm
• Numero e tipo di griglie fornite 4 - GN 1/1

Altre informazioni

• Potenza compressore 1/4 hp
• Capacità di raffreddamento 320 W.
• Min% / Max% Umidità interna 40/85
• Classe climatica 5

Informazioni sul prodotto (in conformità con la legislazione dell'UE 2015/1094)

• Condizioni di lavoro / classe climatica (in conformità con la legislazione dell'UE Heavy duty (5)
• Indice EEI (ai sensi della normativa UE 2015/1094): 28,70