Forno per pizza Moretti Forni Serie P P120E A - 1 camera, 8 pizze

• Per pizze / cottura della pizza
• MORETTI Professional camera di cottura singola della serie top di gamma P P120E
• Collegamento elettrico
• Sistema modulare per max. 3 camere di cottura, impilabili una sopra l'altra
• Camera di cottura luminosa con base in mattoni refrattari, ideale per teglie da 60 x 40 cm
  dotazione opzionale anche con base in acciaio con perni per utilizzo teglie da forno (senza costi aggiuntivi)
• Elementi riscaldanti posizionati direttamente sotto la base
• Superficie sabbiata del mattone refrattario, isolata termicamente verso l'esterno
• Temperatura massima di esercizio +450 °C, separatamente per calore superiore e inferiore, regolabile elettronicamente
• Centralina elettronica per avvio/arresto, timer, luce, riscaldamento superiore/inferiore, con termocoppia, funzione economy per il risparmio energetico e protezione contro il surriscaldamento dell'alloggiamento (max. +65 °C)
• Display digitale
• Doppia porta per una minore perdita di temperatura all'apertura della porta
• Illuminazione interna protetta installata
• Porta ad azionamento manuale con sistema di apertura di sicurezza per impieghi gravosi
• Doppi sportelli del forno, ripiegabili verso il basso,
• Vetro termoisolante, facile da sostituire quando necessario
• Pannello frontale speciale (facilmente rimovibile) per limitare la dispersione di calore all'apertura della porta
• Telai delle porte, alloggiamento dell'apparecchio e condotti dell'aria in acciaio inox, parzialmente alluminati, pannelli laterali in lamiera d'acciaio verniciata a polvere, in nero
• 20 programmi, funzione di risparmio energetico

Nota bene:
Sia il coperchio superiore che la piastra di base inferiore (base) sono necessari come guarnizioni termiche, indipendentemente dalla scelta di 1, 2 o 3 camere di cottura. È disponibile anche una base con borchie in acciaio per l'utilizzo di teglie da forno, senza costi aggiuntivi. Fornito senza coperchio e cella di lievitazione (vedi accessori speciali).