Forno per pizza Moretti Forni Serie S S125E multibake - 1 camera, 10 pizze

• Per pizze / cottura della pizza
• MORETTI Camera di cottura professionale della serie classe di efficienza energetica S
• Versione elettrica
• Sistema modulare, impilabile (fino a 3 camere di cottura)
• Porta del forno, ribaltabile verso il basso, vetro termoisolante, maniglia continua in acciaio inox
• Doppia illuminazione interna a LED (1 x per camera di cottura), protetta e regolata
• Camera di cottura luminosa con base in mattoni refrattari, sabbiati e isolati termicamente dall'esterno
• Isolamento a risparmio energetico
• Camera di cottura multipla, altezza interna 16 cm, luminosa, con base refrattaria, realizzata interamente in materiale refrattario, sabbiata, Resistenze riscaldanti (sotto il piano), Termocoppia
• Display TFT touch a colori (5"), multilingue, comandi start/stop, timer, luce, Adaptive-Power®, visualizzazione messaggi/diagnosi errori, interfaccia WiFi, app SmartBaking
• Pannello frontale speciale per limitare la dispersione di calore all'apertura della porta
• Sfiato di scarico in acciaio inossidabile nella parte superiore
• Porta ad azionamento manuale con maniglia continua in acciaio inox, ribaltabile verso il basso, con vetro termoisolante
• Temperatura massima di esercizio +450 °C, per risultati di cottura ottimali, regolabile separatamente ed elettronicamente, per il calore superiore e inferiore.
  Centralina elettronica con display multilingue da 5" per avvio/arresto, timer, illuminazione con termocoppia, funzione economy per il risparmio energetico e protezione contro il surriscaldamento dell'involucro (max. +65 °C)
• 100 posizioni di memoria del programma
• Controllo automatico della temperatura a risparmio energetico, che si adatta alla quantità di prodotti da cuocere (Adaptive-Power Technology®)
• Controllo separato della temperatura del calore superiore e inferiore nella camera di cottura (tecnologia Dual-Temp®)
• Tecnologia Eco-Standby® per la modalità standby a risparmio energetico
• Tecnologia Power-Booster® per una maggiore potenza ai picchi di carico
• Tecnologia Halfload® per camere di cottura occupate solo per metà
• Tasto di scelta rapida ('hotkey') per un rapido accesso al programma di cottura più utilizzato
• Programma di autodiagnosi con messaggi di errore
• Pulsante per il doppio tempo di cottura, utilizzabile indipendentemente dal programma di cottura selezionato
• Funzione di risparmio energetico, posizioni di memoria per programmi personalizzati, tasto di scelta rapida programmabile per i programmi utilizzati di frequente. Due orari di accensione/spegnimento programmabili per ogni giorno della settimana.
• Protezione contro il surriscaldamento
• Interfaccia USB (sistema Data-Feed®)
• Illuminazione interna protetta installata
• Programma di pulizia automatico
• Telai delle porte, alloggiamento dell'apparecchio e condotti dell'aria in acciaio inox, parzialmente alluminati, pannelli laterali in lamiera d'acciaio verniciata a polvere, in nero
• Uscita vapore in acciaio inox (superiore)

Nota bene:

Fornito senza coperchio e cella di lievitazione (vedi accessori speciali). Il coperchio e la piastra di base inferiore sono necessari una sola volta come guarnizione termica, indipendentemente dalla scelta di 1, 2 o 3 camere di cottura. Disponibile su richiesta con un sovrapprezzo anche come modello con camera di cottura con altezza interna di 22 cm. Si prega di specificarlo al momento dell'ordine.

L'immagine mostra 2 camere di cottura e opzioni extra.