BRILLANTEZZA ALTA 50
- Lavabicchieri completa con un'altezza di installazione di soli 850 mm Dimensioni cestello 500 x 500 mm
- Funzionamento touch e display a colori chiaro
- Bracci di lavaggio esclusivi con connettore "antigoccia"
- Risciacquo freddo possibile soprattutto per i bicchieri da birra
- 8 programmi per la pulizia dei vetri per risultati ottimali per ogni tipo di vetro Interfaccia USB, download dati tramite USB
- Programma di igiene separato in cui la macchina esegue l'autopulizia a temperature più elevate
- Notifica di vuoto tramite il display (opzione)
Le lavabicchieri High Sparkle sono progettate secondo il "design olandese", che sta per minimalista, innovativo e progressivo. Questi principi sono alla base di una nuova generazione di lavabicchieri RHIMA specialmente per un segmento di mercato con elevate esigenze in termini di design, costi, efficienza, igiene, ergonomia e sostenibilità.
COSTO ED EFFICIENZA
Un aspetto importante nello sviluppo della serie High Sparkle è il perseguimento di minori costi operativi attraverso un uso responsabile dell'acqua e la riduzione dei detergenti necessari. Quando si lavano i bicchieri nel settore dell'ospitalità, ci sono due aspetti importanti nella struttura dei costi, la manodopera e la rottura dei piatti. Con il lavaggio in lavatrice, la possibilità di rottura del vetro è di circa il 25% inferiore rispetto al lavaggio manuale.
L'High Sparkle offre i migliori risultati a costi operativi bassi e trasparenti. Le macchine sono completamente programmabili e quindi su misura per la tua situazione lavorativa.
CONFIDENZIALE
La gamma High Sparkle ha bracci di lavaggio e risciacquo integrati. Questi sono identici sopra e sotto e quindi intercambiabili. Inoltre, sono autopulenti e non si intasano. Gli esclusivi bracci di lavaggio sono progettati in modo tale che il modello di spruzzo sia ottimale in tutti i punti critici. Grazie a un design unico, il connettore "Anti Drip", l'acqua di lavaggio non può gocciolare sulla vetreria pulita.
La porta luminosa può assumere quattro posizioni; aperto, due posizioni di ventilazione e chiuso. L'intelligente "soft start" protegge la tua preziosa vetreria avviando la macchina in modo controllato in modo che non si verifichino rotture dovute a movimenti imprevisti.
La serie High Sparkle dispone anche di potenti pompe di lavaggio per un risultato al top.
L'High Sparkle 40 ha una pompa da 550 W e l'High Sparkle 45 e 50 ha 650 W.
COLLEGA E USA
Le sciacquatrici per bicchieri High Sparkle sono complete (comprendente pompa di scarico, break tank con pompa di aumento pressione e dosatori di detersivo e brillantante) e di facile installazione.
CONNETTORE 'ANTIGOCCIA'
Le goccioline sciolte diventano sferiche e come risultato dell'azione capillare dell'acqua si forma una grossa goccia. A causa della gravità, queste gocce cadono sulla vetreria pulita.
Per evitare questo effetto, RHIMA ha progettato un esclusivo connettore "Anti Drip". Questo connettore "Anti Drip" ha un cosiddetto motivo a "V" che aumenta la superficie. È proprio questa superficie allargata che impedisce la formazione di goccioline e garantisce che il perfetto risultato finale non venga disturbato.
OCCHIALI IGIENE E COVID-19 FREE
Il lavaggio in lavatrice dei bicchieri garantisce la qualità e riduce i rischi per la salute dei tuoi ospiti. Lavare i bicchieri a mano e lucidarli successivamente aumenta il rischio di trasmissione di virus e batteri.
Le sciacquatrici per bicchieri High Sparkle soddisfano i requisiti per un risultato di lavaggio igienico secondo DIN 10511. La norma DIN stabilisce i requisiti per la temperatura e il tempo di contatto delle sciacquatrici per bicchieri professionali.
Inoltre, High Sparkle ha un programma di igiene extra che può essere utilizzato alla fine della giornata per dare alla macchina un'ulteriore "autopulizia". Questo, in combinazione con la posizione igienica della porta, garantisce le giuste condizioni igieniche per il giorno lavorativo successivo.
Tutti i bicchieri, le posate e le stoviglie che utilizzi nel tuo catering devono essere lavati secondo DIN 10511 dopo ogni ciclo di utilizzo.
La maggior parte delle aziende ha già una lavastoviglie in cucina per posate e stoviglie, ma i bicchieri vengono puliti da molti dietro il bancone durante il giorno nel lavandino con una spazzola per vetro. E questo non è davvero abbastanza di questi tempi.
Le lavabicchieri High Sparkle ti garantiscono di lavare i tuoi bicchieri alla giusta temperatura.
SOSTENIBILE
RHIMA segue la filosofia dell'economia circolare. Le definizioni spesso si concentrano sull'uso delle materie prime da un lato e sul cambiamento di sistema dall'altro. Le definizioni che si concentrano sull'uso delle risorse spesso seguono l'approccio delle 3R:
- Ridurre (utilizzo minimo di materie prime)
- Riutilizzo (massimo riutilizzo di prodotti e parti)
- Riciclo (riutilizzo di alta qualità delle materie prime)
L'High Sparkle è stato sviluppato in questo quadro, con un'enfasi sulla scelta dei materiali da utilizzare. Già il 25% delle materie prime viene riutilizzato nei Paesi Bassi. L'obiettivo del governo è che questo sia il 100% entro il 2050.
RHIMA mira a dare un contributo significativo a questo obiettivo con il suo approccio 3R.
ERGONOMIA
L'High Sparkle è la "forza silenziosa" della sua classe. Grazie al basso livello di rumorosità, <60 dB(A), l'High Sparkle può essere collocato in quasi tutti gli ambienti di ristorazione. Un basso livello di rumore è particolarmente importante in un bar. Queste macchine RHIMA sono quindi non solo isolate termicamente, ma anche acusticamente. Scolapiatti adattati e un'unità di dosaggio del detersivo completano l'installazione e completano il concetto fino all'ultimo dettaglio!
- L'High Sparkle è completamente programmabile a livello del cliente. Una volta programmato, l'avvio automatico rende l'utilizzo di High Sparkle molto semplice.
- Il display touch rende l'utilizzo di High Sparkle facile da usare.
- Il display informativo fornisce informazioni chiare sul programma selezionato, le temperature attuali e un'indicazione dello stato di avanzamento del programma di lavaggio. Anche
- Sul display viene visualizzato un messaggio vuoto, il che significa che il rifornimento di detersivo viene effettuato in tempo in modo da garantire un buon risultato di lavaggio.
- La comunicazione dei dati avviene tramite un'interfaccia USB. Il download dei dati operativi e dei parametri di igiene lo rende molto semplice
| Cestini all'ora | 10 - 34 |
| Valore di connessione | 230V./230V V3/400V 3N |
| Pompa di lavaggio (W) | 600 |
| Elemento caldaia (kW) | 6 |
| Riscaldamento vasca (W) | 2100 |
| Capacità serbatoio (L) | 10 |
| Capacità caldaia (L) | 11 |
| Consumo di acqua (L) | 3.5 - 7 |
| Dimensione cesto (mm) | 500x500 |
| Altezza massima di passaggio (mm) | 380 |
| Pressione dell'acqua (kPa) | 200 - 400 |
| Livello di rumore | <60 |