Cellule de refroidissement rapide Polar série G pour plans de travail 8 / 5kg

Cette cellule de refroidissement rapide de table compacte de Polar est un appareil puissant et fiable pour la cuisine professionnelle. Refroidit facilement et rapidement les aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes, respecte les règles d'hygiène alimentaire et préserve la qualité, le goût et l'aspect des aliments.

La porte est entièrement isolée et aide ainsi à maintenir la température et la construction robuste en acier inoxydable rend la cellule de refroidissement rapide facile à nettoyer et robuste. Idéal pour les environnements avec un espace limité.

Les réfrigérateurs de cuisine Polar de la série G sont conçus pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Ils ont une construction solide et durable avec des compresseurs de haute qualité. La série G est le choix parfait si vous recherchez un système de refroidissement qui doit fournir des performances constantes, même avec des ouvertures et des fermetures fréquentes. La série G fonctionne de manière optimale à une température ambiante jusqu'à 32°C.

Données techniques

Marque : Polar
Dimensions : 42(h) x 66(l) x 65(p)cm
Dimensions - intérieur : 34(h) x 35,5(l) x 27(p)cm
Dimensions - isolation : 6cm
Matériel: acier inoxydable
Réfrigérant : R290
Tension : 230 V
Garantie : 2 ans pièces et main d'oeuvre
Poids : 42kg
Espace pour 3 bacs GN 2/3 jusqu'à 65 mm de profondeur
Structure facile à nettoyer
Contrôle de température numérique convivial avec affichage
Sonde intégrée pour vérifier la température à cœur des produits
Pieds robustes et réglables pour un positionnement stable
Dégivrage manuel simple
Isolation de 60 mm pour une meilleure efficacité
Refroidit 8 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes
Congèle 5 kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240 minutes
Porte aveugle à fermeture automatique (non réversible)
Convient pour une température ambiante entre 16°C et 32°C