Grille simple contact Silex S-120

Non seulement la viande, mais aussi le poisson, la volaille, les produits surgelés, le pain, le pain grillé, etc. peuvent être préparés à une vitesse fulgurante avec ce gril de contact Silex. Il n'y a presque aucune restriction sur les applications Silex.

La perte de poids se produit rarement.
Les temps de cuisson sont raccourcis de plus de la moitié avec la méthode du gril de contact. Le processus de cuisson accélère considérablement.

Capacité
La grille de contact Silex de la série S vous offre la possibilité d'atteindre une efficacité maximale dans votre cuisine.
Une façon de tester la capacité d'un gril consiste à utiliser une boîte standard de hamburgers surgelés de 62,5 grammes chacun. Avec la version simple Silex, vous pouvez cuire 9 hamburgers en même temps en 1,5 minute et donc griller environ 270 à 360 pièces par heure (également en fonction de la personne qui utilise l'appareil).

Gain de temps
La grille de contact Silex vous offre la possibilité de préparer au moins la même quantité en moins de la moitié du temps. Pour vous, cela signifie:
- ventes plus élevées par table
- moins de personnel
- une consommation d'énergie moindre par repas préparé
- gain de place précieux
De plus, vous pouvez:
- répondre plus rapidement aux souhaits du client
- raccourcir les délais d'attente pour les consommateurs
- offrant un menu plus large et plus varié.

L'appareil est fourni avec des plaques de cuisson plates, une spatule plate et une brosse métallique.
Fonctionnement manuel.

• Hauteur ouverte: 675 mm
• Profondeur ouverte: 670 mm
• Type de plaque supérieure: plat, fonte
• Type de plaque ci-dessous: plat, fonte
• Poids: 56 kg