Tiroir chauffant Alto Shaam - 500-2DI - 1/1 GN 152 mm Alto Shaam

Tiroir chauffant Alto Shaam - 500-2DI - 1/1 GN 152 mm
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500-2DI
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Description

Le 500-2DI avec tiroirs doubles s'intègre dans n'importe quelle cuisine grâce à sa conception compacte. Grâce à la technologie Halo Heat®, la vaisselle est conservée au chaud et au frais, sans eau ni ventilation, ce qui pourrait entraîner la poursuite de la cuisson ou du séchage. Le fonctionnement individuel dans les tiroirs garantit que divers plats peuvent être maintenus au chaud pendant une durée souhaitée à deux températures différentes dans deux pièces séparées. Par exemple, le poisson et la viande. Le 500-2DI peut être intégré, mais peut également être empilé séparément sur d'autres produits Alto-Shaam.

  • Qualité parfaite - moins de perte d'humidité, tout en conservant la couleur et le goût, avec pour résultat qu'en raison de l'effet enzymatique, les plats de viande deviennent plus tendres.
  • Glissières et grilles - les glissières en haut et en bas fournissent un flux d'air naturel qui contrôle l'humidité dans le placard ou le tiroir.
  • Contrôle de précision - tableau de commande numérique pour un réglage précis de la température.
  • Capteur de température à cœur - est disponible en option dans les armoires de rangement *
  • Facile à installer - prêt à brancher, connexion 230 V 0,59 kW, facile à utiliser n'importe où.
  • Cuisinez sur place - les tiroirs et les armoires chauffants sont faciles à déplacer n'importe où.
  • Pas d'eau - il n'y a pas de déplacement d'air ce qui rend inutile l'ajout d'humidité supplémentaire.
  • Formes rectangulaires - la conception facilite l'installation des tiroirs et des armoires pour une disposition efficace de la cuisine.
  • Bogie - il y a plusieurs options à tiroirs ou les armoires cabinnet à placer dans un cadre en acier inoxydable. Sur roues ou pieds ou directement dans le cadre de votre combisteamer.
  • Guides de conception spéciaux - grâce à la conception spéciale des guides, les tiroirs sont automatiquement attirés sans l'aide d'un aimant.
  • Pas de caoutchouc d' étanchéité - la conception spécifique du tiroir assure une connexion précise, de sorte qu'un joint en caoutchouc n'est pas nécessaire. Cela profite à l'hygiène et aux coûts.
  • Affichage réglable - option pour choisir entre "préréglé" ou "température actuelle".
  • Plus de retour - moins de perte de poids, opération facile. Aucune supervision requise, économie d'énergie et facile à nettoyer.
  • Pas de stress pendant les heures de pointe - produisez pour la foule tout en préservant la qualité, la couleur et le goût.
  • Des clients satisfaits - des systèmes de maintien, appliqués correctement, contribueront à une distribution plus rapide des plats. Les plats sont servis à la bonne température. La satisfaction des clients augmentera considérablement.
  • Réduction des heures de travail - des systèmes de rétention correctement appliqués contribueront à une économie significative des heures de travail lors de l'émission du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner et des banquets.
  • Options - de nombreux modèles sont disponibles avec roues ou pieds, fenêtre en verre, modèle traversant, ensemble pare-chocs et poignée, empilable, serrure de porte avec clé, capteur de température à cœur, porte gauche ou droite *
  • Accessoires - bacs et supports (anti-fuite).
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