Con un forno a convezione, puoi riscaldare, cuocere e arrostire. Questo rende i forni a convezione ideali per preparare deliziosi sformati, torte salate, crostate croccanti e succulenti piatti di carne.
Grazie all'aria calda diffusa nel forno da due ventole, si ottengono piatti croccanti e soffici. Carne, verdure e patate sono facili da arrostire nel forno ventilato. Non solo risultano croccanti, ma sviluppano anche un sapore ricco.
Grazie alla possibilità di impostare la temperatura del forno fino a 300 gradi Celsius, è possibile controllare la velocità di cottura dei piatti. Le basse temperature sono ideali per piatti di carne tenera e dalla consistenza più morbida.
Distribuzione efficiente del calore
In questo forno a convezione, il calore viene distribuito in modo molto efficiente, garantendo temperature costanti in tutto il forno. Le spie luminose indicano quando il forno ha raggiunto la temperatura desiderata.
Questo forno a convezione professionale ha tempi di cottura più brevi rispetto a un forno tradizionale. La porta del forno a convezione è rimovibile e dotata di doppio vetro atermico. È facile da usare grazie alle manopole analogiche e al timer impostabile tra 0 e 120 minuti.
Il forno a convezione è dotato di serie di quattro teglie da forno da 435 x 315 mm. La distanza tra le teglie è di 70 mm.
Dotato di piedini in gomma
Il corpo del forno a convezione è in acciaio inox e l'interno è smaltato. Quattro piedini in gomma sul fondo assicurano che l'apparecchio sia saldamente fissato e non scivoli.
Anche la pulizia non è affatto un problema. Pulire regolarmente il forno impedisce che i residui di cibo incrostati diventino difficili da rimuovere. Lasciate raffreddare il forno e pulite l'interno con un panno umido. Rimuovete lo sporco ostinato mettendo una ciotola d'acqua nel forno e riscaldandolo a 200 °C. Lasciate raffreddare brevemente: il vapore scioglierà i residui di cibo, che potrete poi rimuovere con un panno. Lo sportello può essere rimosso per una pulizia rapida.
Caratteristiche del forno ad aria calda/forno a convezione Maxima:
- Forno ad aria calda/forno a convezione di lusso
- Costruzione in acciaio inossidabile con camera interna smaltata
- Distribuzione efficiente del calore
- Dotato di 2 motori
- Porta facilmente rimovibile
- Doppi vetri termici
- Controllo analogico e timer
- Termostato regolabile: da 0°C a 300°C
- Spie luminose della temperatura
- Timer regolabile: da 0 a 120 minuti
Specifiche del prodotto
- Peso netto: 38 kg
- Dimensioni: L595 x P615 x A570 mm
- Distanza tra i vassoi 70 mm
- Include 4 vassoi da: L435 x P315 mm
- 230V/50Hz/1Fase 2670 Watt