Forno a convezione Hendi con iniezione di umidità H100S, GN 1/1, 230V/3500W

Il forno a convezione HENDI H100S con umidificatore è un robusto forno a convezione in acciaio inox con umidificazione diretta, doppie ventole ed elementi riscaldanti per prestazioni costanti. Il forno è dotato di sportello a bassa temperatura al tatto con doppio vetro e illuminazione interna e può ospitare 4 teglie GN 1/1 con una distanza di 75 mm. L'alimentazione idrica posteriore e il timer da 120 minuti assicurano un funzionamento senza intoppi nelle cucine più frequentate.

Alloggiamento in acciaio inossidabile.
Porta rimovibile a bassa temperatura al tatto, con doppio vetro.
Stanza parzialmente smaltata con illuminazione interna.
Riscaldamento tramite 2 elementi riscaldanti e 2 ventilatori.
Temperatura regolabile da 50 °C a 300 °C.
Umidificazione diretta, azionabile manualmente tramite un pulsante.
Predisposizione per l'approvvigionamento idrico sul retro, da collegare alla rete idrica principale.
Timer: 0-120 min.
Adatto per 4 vassoi GN 1/1.
La distanza tra i conduttori è di 75 mm.
Fornito con vassoio GN 1/1 profondo 65 mm e griglia GN 1/1.