Abbattitore/congelatore rapido Polar serie U con touchscreen 40/28 kg UA016

L'abbattitore e congelatore 2 in 1 Polar serie U è appositamente progettato per raffreddare gli alimenti in modo rapido ed efficace, con una capacità di 10x GN 1/1 (recipienti non inclusi). Il potente raffreddamento garantisce il rispetto dei più elevati standard igienici e preserva il gusto, la consistenza e le sostanze nutritive dei tuoi piatti.

La sonda integrata monitora accuratamente il processo di raffreddamento fino al raggiungimento del risultato perfetto. Puoi configurare facilmente il dispositivo utilizzando l'innovativo touchscreen LCD. Puoi salvare le tue impostazioni o scegliere uno dei programmi preprogrammati a seconda di cosa desideri raffreddare/congelare.

Il dispositivo è realizzato interamente in acciaio inossidabile sia all'esterno che all'interno, il che lo rende molto robusto e facile da pulire. Grazie alle ruote frenate il dispositivo è stabile, ma è anche facile da spostare durante la pulizia.

La serie Polar U è il meglio che Polar ha da offrire ed è appositamente progettata per i tuoi ingredienti più preziosi. I frigoriferi soddisfano i più severi standard di settore e sono dotati di un potente raffreddamento ad aria forzata, perfetto per ridurre gli sprechi alimentari e preservare i sapori. La serie Polar U è perfetta per il raffreddamento che devi aprire e chiudere regolarmente e funziona in modo ottimale a una temperatura ambiente fino a 43°C.

Dati tecnici

Dimensioni: 188,5 (a) x 80 (l) x 81,5 (profondità) cm
Dimensioni - isolamento: 6 cm
Refrigerante: R290/60g
Voltaggio: 230 V
Peso: 150 kg
Touchscreen LCD intuitivo
Programmabile
Adatto per contenitori GN 1/1 (non inclusi)
Dimensione tra i conduttori: 70 mm
Costruzione in acciaio inossidabile
Con sonda per una misurazione accurata della temperatura
Raffredda da 70°C a 3°C in 90 minuti (40 kg)
Congela da 70°C a -18°C in 240 minuti (28 kg)
Funzionamento semplice tramite touchscreen
Porta reversibile con maniglia su tutta la lunghezza
Include spina