Modular Roc 1100: hoogwaardige apparatuur voor de flexibele keuken

Alle apparaten in de Roc 1100-serie zijn uitzonderlijk solide uitgevoerd van dik roestvrijstaal. Het systeem is flexibel en zorgt ervoor dat de ruimte optimaal wordt benut. Veel modellen zijn namelijk uitgevoerd met bediening aan twee kanten. Daarnaast zijn de apparaten met elkaar te verbinden.

Binnen elke productcategorie zijn er veel opties, zodat de beste optie voor jou er altijd bij zit. Denk bijvoorbeeld aan diverse breedtematen (40, 60, 80, 100 en 120 cm), de keuze uit gas en elektrisch, en een open kabinet of een kabinet met lades. Hieronder zetten we alle categorieën op een rijtje.

Highlights

1) Verkrijgbaar in 40, 60, 80, 100 en 120 cm breed
2) Bij modellen met inductie: inductiemotor in aparte ruimte
3) Bij modellen met lades: handgrepen van geborsteld aluminium
4) Knoppen gemaakt van aluminium met pakking die IPX5 waterbestendigheid biedt
5) Optioneel uiteinde
6) Optionele waterkranen

7) Gas en elektrische modellen
8) RVS schoorsteen
9) Werkblad van RVS
10) Gasbranders op verhoogd oppervlak van 10/20 mm dik RVS
11) Veel modellen van twee kanten te bedienen
12) Fornuizen en kooktafels met extra dikke gietijzeren pandragers

Fornuizen

De Roc 1100 fornuizen hebben allemaal een breedte van 100 cm. Er is keuze uit gas- en elektrische uitvoeringen. De modellen op gas zijn voorzien van een dik geperst RVS werkblad met dikke gietijzeren pandragers. De ovens (gas of elektrisch) hebben een capaciteit van 3 GN 2/1 trays.

Bekijk alle Roc 1100 fornuizen

Kooktafels

De Roc 1100 kooktafels hebben een breedte van 40, 80 of 120 cm. Er is keuze uit gas, inductie- en elektrische uitvoeringen. De modellen op gas zijn voorzien van een dik geperst RVS werkblad met dikke gietijzeren pandragers. Het kabinet is naar keuze open of voorzien van lades. Optioneel zijn er extra lades en geleiders verkrijgbaar voor in het kabinet.

Bekijk alle Roc 1100 kooktafels

Pastakokers

Bij de Roc 1100 pastakokers is er keuze uit een model op gas van 60 cm breed en een elektrisch model van 40 cm breed. Beide modellen hebben een capaciteit van 40 liter. Optioneel zijn er diverse pastakookmanden verkrijgbaar.

Bekijk alle Roc 1100 pastakokers

Friteuses

De Roc 1100 friteuses zijn verkrijgbaar in 40 cm en 80 cm breed op gas en elektriciteit. De capaciteit is 8, 13, 17, 21 en 22 liter. Alle modellen komen standaard met frituurmand(en), deksel(s) en olie-opvangbak.

Bekijk alle Roc 1100 friteuses

Bakplaten en watergrills

De Roc 1100-serie heeft een uitgebreid aanbod aan bakplaten (griddles). Zo zijn er uitvoeringen op gas en elektriciteit, breedte-uitvoeringen in 60 cm en 100 cm, met open kabinet of kabinet met lades. Wat betreft de bakplaten is er keuze uit staal en gepolijst chroom, zowel in volledig gladde uitvoering als 2/3 glad en 1/3 geribbeld. 

Ook zijn er enkele watergrills in 80 cm uitvoering. Deze zijn verkrijgbaar in gas- of elektrische uitvoering met naar keuze RVS of gietijzeren roosters.

Bekijk alle Roc 1100 bakplaten en watergrills

Bain-maries

De Roc 1100 bain-maries zijn er in elektrische 40 cm en 80 cm breedte. De 40 cm modellen zijn 230 Volt en hebben een inhoud van 25 liter. De 80 cm modellen zijn 400 Volt en hebben twee kuipen met in totaal 52 liter inhoud. Bakken zijn optioneel verkrijgbaar.

Bekijk alle Roc 1100 bain-maries

Braadpannen

Er zijn elektrische braadpannen verkrijgbaar in 40 cm en 80 cm breed, met respectievelijk 18 en 40,5 liter inhoud. Deze pannen zijn handmatig kantelbaar en hebben een ingebouwde verzamelbak.

Bekijk alle Roc 1100 braadpannen

Neutrale elementen

Er is ruime keuze uit neutrale elementen in 20, 40, 60, 80, 100 en 120 cm breed. Vanaf 40 cm de modellen naar keuze voorzien van een open kabinet of een kabinet met lade(s).

Bekijk alle Roc 1100 neutrale elementen

We hopen dat je zo weer goed op de hoogte bent van alles in de Roc 1100-lijn van Modular. Heb je nog vragen of wil je advies? Neem dan gerust contact met ons op. We helpen je graag. Ook staan er enkele modellen in de showroom in Utrecht, voor het geval je ze in het echt wilt zien.