Energiekosten besparen met koudemiddelen

Energiekosten besparen met koudemiddelen

Geplaatst op 14 januari 2020

1. WAT ZIJN KOUDEMIDDELEN?

Koudemiddelen ook wel koelmiddelen genoemd zijn middelen die warmte absorberen en koele lucht achterlaten wanneer ze door een compressor en verdamper worden geleid. Er zijn zowel synthetische koudemiddelen als natuurlijke koudemiddelen.

  • Synthetische koudemiddelen: Ook wel CFK’s en HFK’s genoemd, komen in ontzettend veel koelingssystemen voor en zijn voornamelijk erg slecht voor het milieu. Dit voornamelijk omdat ze de ozonlaag aantasten.
  • Natuurlijke koudemiddelen: Minder schadelijk voor het milieu maar kunnen schadelijk zijn voor de mens wanneer er bijvoorbeeld een lekkage voorkomt. Dit komt omdat natuurlijke koudemiddelen vaak bestaan uit ammoniak, propaan, of koolstofdioxide.

2. HOE KUN JE ALS BEDRIJF GELD BESPAREN DANKZIJ UW KEUZE IN KOUDEMIDDELEN?

koudemiddelen zijn essentieel voor het koelen van koelkasten, vriezers en airconditioners, maar het is over het algemeen niet iets waar de meeste mensen aan denken bij het doen van een aankoop.

Nu de wetgeving inzake koudemiddel verandert en bepaalde soorten koudemiddel zullen worden verboden, is het belangrijk om de verschillen tussen de soorten koudemiddelen te begrijpen als het gaat om het vervangen van uw koelkast of vriezer.

Het is dan ook handig om er voor te zorgen dat uw apparatuur niet is voorzien van illegale en milieuschadelijke koudemiddelen maar van natuurlijkvriendelijke en langdurige koudemiddelen.

3. DE WERKING VAN KOUDEMIDDELEN IN EEN HORECA KOELKAST

  1. Het koelmiddel begint als een vloeistof wanneer het door het expansieapparaat in uw unit stroomt. Het zet uit en koelt door de plotselinge drukdaling waardoor het in een gas verandert.
  2. Terwijl het gasvormige koelmiddel door de koperen verdamperspiraal in de unit stroomt, absorbeert het de warmte van de producten binnenin.
  3. De compressor van de unit trekt vervolgens het koelgas en de opgenomen warmte weg van de voedselproducten, waardoor de druk van het gas toeneemt.
  4. Het koudemiddel, dat de hitte en de hoge druk heeft geabsorbeerd, stroomt vervolgens door de condensorspoelen. Gedurende dit proces, straalt het zijn warmte uit in de atmosfeer en koelt het terug in een vloeistof.
  5. Het vloeibare koelmiddel komt opnieuw in het expansieapparaat en het proces begint opnieuw.

4. VERSCHILLENDE SOORTEN KOUDEMIDDELEN

4.1 SYNTHETISCHE KOUDEMIDDELEN

Begrippenlijst:

  • ODP: Ozonafbrekend potentieel: is een relatieve meeteenheid dat gebruikt wordt om de hoeveelheid afbraak van de ozonlaag te meten in een stof. Hoe dichter het koudemiddel bij 1 meet, hoe schadelijker het is voor de ozonlaag.
  • GWP: Aardopwarmingsvermogen: is een relatieve meeteenheid dat gebruikt wordt om de mate aan te geven waarin een broeikasgas kan bijdragen tot klimaatverandering. Minder dan 150 zou als laag worden beschouwd, 150-2500 is gemiddeld en groter dan 2500 zou een hoge GWP zijn.

R-12

  • Componenten: Chloorfluorkoolwaterstoffen (CFC), op methaanbasis
  • Gebruik: koelkasten en airconditioners
  • ODP: 1.0
  • GWP: Hoog (10900)
  • Eco-vriendelijk: Nee
  • Ontvlambaar: Nee
  • Verboden in 1994

R-22

  • Componenten: HydroChloorfluorkoolwaterstoffen (HCFK), bevat minder chloor dan CFK's
  • Gebruik: koelkasten en airconditioners
  • ODP: 0,055
  • GWP: Gemiddeld (1810)
  • Eco-vriendelijk: Nee
  • Ontvlambaar: Nee
  • Wordt tegen 2030 verboden

R-290

  • Componenten: HydroCarbons (HC), op basis van propaan
  • Gebruik: koelkasten en airconditioners
  • ODP: 0
  • GWP: Laag (6)
  • Eco-vriendelijk: Ja
  • Ontvlambaar: Ja

R-134a

  • Componenten: HydroFluoroCarbon (HFC)
  • Gebruik: koelkasten, auto-airconditioning
  • ODP: 0
  • GWP: 1430 (Gemiddeld)
  • Eco-vriendelijk: enigszins
  • Ontvlambaar: Nee

R-404A

  • Componenten: HydroFluoroCarbon (HFC)
  • Gebruik: diepvriezers en koelkasten
  • ODP: 0
  • GWP: Hoog (3922)
  • Eco-vriendelijk: Nee
  • Ontvlambaar: Nee

R-410A

  • Componenten: HydroFluoroCarbon (HFC)
  • Gebruik: koelkasten en airconditioners
  • ODP: 0
  • GWP: Gemiddeld (2088)
  • Eco-vriendelijk: enigszins
  • Ontvlambaar: Nee

R-450A

  • Componenten: HydroFluoroOlefin (HFO)
  • Gebruik: koelkasten, auto-airconditioning
  • ODP: 0
  • GWP: Gemiddeld (547)
  • Eco-vriendelijk: Ja
  • Ontvlambaar: Nee

4.2 MILIEUVRIENDELIJKE EN NATUURLIJKE KOUDEMIDDELEN

R-290

  • Ook bekend als Care 40
  • Kan transportbeperkingen hebben vanwege de ontvlambare aard ervan

R-450A

  • Werd gemaakt als vervanging voor R-134a
  • Beschouwd als een zeer efficiënte en niet-brandbare optie
  • Geweldig voor koelkasten evenals drankdispensers, verkoopautomaten en waterkoelers

R-513a

  • Ook bekend als Opteon XP10
  • Beschikt over een ODP van 0 en een lage GWP van 573
  • Is een zeer efficiënte optie voor koeling op gemiddelde temperatuur en airconditioning

R-600a

  • Ook bekend als Care 10 of Isobutane
  • Wordt steeds populairder in commerciële en residentiële instellingen
  • Beschikt over een ODP van 0 en een lage GWP van 3

5. KOUDEMIDDELREGELINGEN EN WETTEN

Vanwege de negatieve impact op het milieu, zijn er koudemiddelregelingen met als doel om  verschillende verboden koudemiddel- en koudemiddeltypen geleidelijk af te bouwen. Dit zijn slechts enkele van de geldende wetten:

R-12-koelmiddel, ooit het populairste koudemiddel op de markt, werd in de vroege jaren negentig verboden omdat het bijdroeg aan het broeikasgaseffect. Alle productie van R-12 stopte in 1994.

R-22 koelmiddel werd in de late jaren 1990 gemaakt om R-12 tijdelijk te vervangen vanwege zijn lagere ODP. De productie zal naar verwachting stoppen in 2020 en het zal tegen 2030 volledig illegaal zijn om te voldoen aan de Clean Air Act van 2010.

Het is nu verplicht dat koudemiddellekken binnen 30 dagen worden verholpen. Daarnaast moet het koudemiddel worden opgevangen en worden gerecycled. Als laatste moeten koudemiddelen op de correcte manier worden verwijderd door een gecertificeerde technicus om boetes te voorkomen.

6. CONCLUSIE

Het is handig om bewust te zijn / te worden van de koudemiddelen die in uw horeca apparatuur worden gebruikt. De wetgeving verandert constant en hierop inspelen is een must om extra kosten (boetes) en milieuvervuiling voor te zijn.

Daarnaast komen er steeds meer natuurlijke koudemiddelen op de markt die niet alleen milieuvriendelijker zijn maar ook langer meegaan. Laat u dus adviseren door uw aanbieder van apparatuur over welke koudemiddelen gebruikt worden door het apparatuur dat u wilt aanschaffen.



Gerelateerde artikelen

04-08-2020
Succesvol uw bier tap systeem onderhouden
Het biertapsysteem is één van de belangrijkste systemen in een bar, nachtclub,  restaurant, dus is het belangrijk dat je je systeem goed onderhoudt. Echter, wanneer er meerdere bewegende delen betrokken zijn bij apparatuur kan het vaak onnodig ingewikkeld worden. In dit blog…
09-07-2020
Het heropenen van uw horeca zaak
Wanneer natuurrampen of pandemieën toeslaan, wordt u mogelijk gedwongen de deuren van uw bedrijf tijdelijk te sluiten of uw bedrijfsmodel aan te passen m.b.t. een crisis. Door het coronavirus hebben veel horeca financiële problemen ervaren. Dit heeft er zelfs voor gezorgd dat sommige zaken…
10-06-2020
Bain Marie in de Horeca
Koken “au bain-marie” is een van oorsprong Franse technische kookterm waarbij er een heet water bad (ook wel Mary’s bad) wordt gebruikt om, voornamelijk, delicaat voedsel te bereiden. Denk hierbij bijvoorbeeld aan sauzen, custards, crèmes en puree. Ook is een Bain Marie de p…