Denne rummelige frituregryde bruger 230 volt og har et standardstik. Dette gør den velegnet til ethvert køkken, foodtruck eller fish and chips-butik. Frituregryden har en oliekapacitet på op til 13 liter, så du kan stege en stor mængde pommes frites på én gang.
Standardmodel frituregryde
I modsætning til de fleste store frituregryder kører denne på 230 volt. Så du behøver ikke en dedikeret strømforsyning til denne robuste frituregryde. Frituregryden er lavet af rustfrit stål og har en base til opbevaring af genstande, såsom dunke med madolie. En aftapningsventil er placeret i bunden af frituregryden. Dette gør det nemt at dræne den brugte madolie fra olietanken og opsamle den i en beholder, for eksempel. Aftapningsventilen har et filter for at forhindre krummer i at sive ud. Frituregryden har en kølezone, der forhindrer madpartikler i at brænde på i olien. Frituregryden har en kurv i rustfrit stål, et låg, overophedningsbeskyttelse og en sikkerhedsafbryder under varmeelementet.
Enkel betjening
Med denne frituregryde behøver du ikke udføre komplicerede trin for at stege dine friske pommes frites. Fyld blot olietanken med fritureolie mellem min- og max-linjerne og tænd maskinen. Indikatorlampen slukker, når olien er tilstrækkeligt varm. Denne frituregryde tager længere tid at varme op end en gennemsnitlig frituregryde. Termostaten består af en drejeknap og kan justeres inden for et temperaturområde fra 60 til 200°C. Når olien har nået den korrekte temperatur, kan du placere pommes frites i kurven. Vi anbefaler ikke at fylde kurven til den maksimale kapacitet, da dette også vil forsinke tilberedningstiden og ofte forhindre jævn bruning. Når pommes frites har den rigtige farve, kan du hænge kurven på den elektriske enhed ved hjælp af beslaget foran. Dette lader overskydende olie løbe ud over olietanken, hvilket resulterer i sprødere pommes frites.
Regelmæssig rengøring
For at forlænge levetiden på din frituregryde er det vigtigt at skifte madolie regelmæssigt og rengøre hele frituregryden regelmæssigt. Når du rengør din frituregryde, skal du sørge for, at den er slukket, at stikket er taget ud, og at ydersiden af frituregryden er kølet af. Placer en beholder eller dunk under vandhanen, og lad madolien løbe ud. Sluk for vandhanen, når du er færdig.
Fjern først alle aftagelige dele fra frituregryden og rengør dem med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Kurven tåler opvaskemaskine, så du kan også sætte den i opvaskemaskinen. Vi anbefaler dog ikke at sætte håndtaget i opvaskemaskinen, da det kan blive hvidt og sprødt. Når alle aftagelige dele er rene og fri for fedt, skal de tørres grundigt. Rengør olietanken på samme måde som de aftagelige dele. Du kan placere en beholder under vandhanen for nemt at dræne det beskidte vand. Om nødvendigt kan du rengøre olietanken igen. Sørg for, at hanen er lukket, når du fylder olietanken med sæbevand. Når olietanken er ren, skal du tørre den med en blød klud. Brug ikke en skuresvamp, når du rengør olietanken eller aftagelige dele. Dette vil forårsage grimme ridser på rustfrit stål. Når alt er rent, og aftapningshanen er lukket, kan du lægge de løse dele tilbage i frituregryden og fylde den med rent stegefedt.
Leder du efter en rummelig frituregryde, der passer ind i ethvert køkken? Så er denne frituregryde ideel. Det praktiske skab giver en behagelig arbejdshøjde og giver dig mulighed for at opbevare dine redskaber tørt. Se også vores andre frituregryder; de fås i forskellige størrelser og designs hos Maxima.
Funktioner
- Udstyret med en afløbshane
- Inklusive kold zone
- Justerbar termostat: 60°C til 200°C
- Beskyttede varmeelementer
- Overbelastningsbeskyttelse
Produktspecifikationer
- Nettovægt: 17,5 kg
- Kurvmål: B22,5 x D25 x H12 cm
- Maskinens dimensioner: B36 x D53 x H91 cm
- Reservoirets mål: B30 x D32 x H19,5 cm
- Min. oliekapacitet: 12 l
- Maks. oliekapacitet: 13 l
- 230V / 50Hz / 1 faset 3000W