Chauffe-friteuse électrique Diamond - GN 1/2

Le chauffe-friteuse électrique Diamond GN 1/2 est indispensable pour maintenir les fritures à la température idéale dans une cuisine professionnelle. Il garantit que les frites et autres produits frits conservent leur température optimale et leur croustillant.

Sa fabrication en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité garantit une longue durée de vie et une hygiène irréprochable. L'élément central est le plateau en acier inoxydable AISI 304 18/10 doté d'un fond perforé, idéal pour égoutter l'excès de graisse. Ce plateau est par ailleurs certifié apte au contact alimentaire conformément au règlement européen CE n° 1935/2004.

La chaleur est produite efficacement par un élément chauffant supérieur doté d'une résistance en céramique intégrée, commandé par un interrupteur marche/arrêt clair. Cet appareil est entièrement conforme à la réglementation CE en vigueur, garantissant fiabilité et sécurité d'utilisation. Les dimensions intérieures de la cuve sont de 265 x 325 x 150 mm (hauteur), compatibles avec les cuves GN 1/2.

Avantages :

• Maintien optimal de la température pour les frites et les en-cas.
• Durable et hygiénique grâce à l'acier inoxydable AISI 304.
• Plateau perforé, apte au contact alimentaire, pour un drainage efficace des graisses.
• Chauffage simple et efficace grâce à la résistance en céramique.
• Conforme à toutes les normes européennes de sécurité et d'hygiène.