Scaldavivande elettrico Diamond - GN 1/2

Lo scaldavivande elettrico Diamond GN 1/2 è indispensabile per mantenere gli snack fritti alla giusta temperatura nelle cucine professionali di ristorazione. Questo scaldavivande garantisce che le patatine fritte e altri prodotti fritti mantengano la loro temperatura e croccantezza ottimali.

La costruzione in acciaio inox AISI 304 di alta qualità garantisce una lunga durata e un'igiene eccellente. Un componente fondamentale è il vassoio in acciaio inox AISI 304 18/10 con fondo forato, ideale per scolare il grasso in eccesso. Inoltre, questo vassoio è certificato per uso alimentare in conformità al regolamento europeo CE n. 1935/2004.

Il calore viene generato in modo efficiente da una resistenza riscaldante in ceramica integrata, posizionata nella parte superiore e azionabile tramite un chiaro interruttore ON/OFF. Questo apparecchio è costruito nel pieno rispetto di tutte le normative CE applicabili, garantendo affidabilità e sicurezza d'uso. Le dimensioni interne della vasca sono 265x325xh150 mm, adatte per inserti GN 1/2.

Vantaggi:

• Mantenimento ottimale della temperatura per patatine fritte e snack.
• Resistente e igienico grazie all'acciaio inossidabile AISI 304.
• Vassoio perforato, adatto al contatto con gli alimenti, per un efficace drenaggio del grasso.
• Riscaldamento semplice ed efficiente grazie alla resistenza ceramica.
• Conforme a tutti gli standard europei di sicurezza e igiene.