Friggitrice elettrica MKN PARIS, 2120329B (elementi pesati ed EcoControl)

MKN Optima 700

Una serie pesante di elettrodomestici da cucina industriale con una profondità di 700 mm per la gastronomia e l'industria alberghiera. Un programma completo con più di 160 apparecchi elettrici ea gas, che possono essere combinati in modo flessibile in qualsiasi composizione immaginabile. Le speciali strisce di accoppiamento a livello e le canalette di drenaggio su entrambi i lati dell'apparecchiatura soddisfano elevati requisiti di ergonomia e igiene. La qualità pesante e il design superiore rendono la serie Optima 700 il fulcro della cucina.

Prestazione:

• piano / grondaia senza cuciture per una facile pulizia
• Vasca imbutita e saldata senza saldatura con ampia zona di troppo pieno e profonda zona “fredda”
• contenuto 30 litri
• Elementi con basso carico superficiale, possono essere ripiegati completamente fuori dalla friggitrice e dotati di blocco e spegnimento quando si ripiegano
• incluso EcoControl (230 V. / 0,4 KW):
• modulo di risparmio energetico integrato
• visualizzazione della temperatura, programmazione programmi di cottura, ciclo di fusione, registrazione HACCP e predisposizione per collegamento ad un controllo di risparmio energetico esterno.
• allarme visivo e acustico quando il tempo è scaduto
• È possibile memorizzare 16 programmi
• controllo della temperatura con spia luminosa
• protezione contro la temperatura e il surriscaldamento
• incluso 1 coperchio, 1 filtro krumvang, 1 cestello per friggere grande e 2 cestelli per friggere
• base aperta con piedini regolabili in acciaio inox

Viene fornito senza vassoio raccogligrasso