Rational iCombi Pro 6-1/1E - Forno elettrico combinato a vapore

Questo forno a vapore combinato lavora con voi, non dimentica nulla e si adatta automaticamente alle vostre esigenze. Tutto ciò che dovete fare è impostare il risultato desiderato. Rational iCombi si adatta quindi completamente alla ricetta. Anche l'umidità, la velocità dell'aria e la temperatura vengono regolate automaticamente. Tutto questo per garantire il miglior risultato. Anche se il prodotto è più freddo, lo sportello del forno viene aperto frequentemente e/o la bistecca è più spessa della precedente, otterrete sempre un risultato perfetto.

Numero di pasti al giorno: 30 – 100

Funzionamento intuitivo rinnovato

Pulizia intermedia.

Anche il programma di pulizia è stato completamente rinnovato. Ora è più veloce che mai. Hai bisogno di una pulizia rapida? Ora bastano solo 12 minuti.

WLAN

iCombi è inoltre dotato di Wi-Fi integrato. Questo consente di connettere iCombi a Internet senza interruzioni, consentendo di connettersi facilmente al computer o allo smartphone.
ConnectedCooking consente di utilizzare, programmare e leggere i dati di iCombi in modo semplice e rapido.

Partner ENERGY STAR®

Risparmiare energia nelle cucine professionali è importante. Ecco perché iCombi Pro è stato testato e certificato dal programma di certificazione più rigoroso.

iCombi Pro: breve spiegazione delle quattro funzioni.

iProductionManager

Il programma iProductionManager garantisce un utilizzo ottimale del tuo iCombi Pro.
Il sistema fa ciò consigliando quali piatti possono essere preparati contemporaneamente e quali modalità sono più adatte a tale scopo.
Successivamente, in qualità di utente, potrai selezionare la modalità corretta.

• Preparato il più velocemente possibile
• Pronti allo stesso tempo
• Con il minimo consumo energetico

iCookingSuite

iCombi Pro è dotato del ricettario più completo mai realizzato da Rational.
Imposta il risultato desiderato e iCookingSuite farà il resto. Se è necessario aprire lo sportello durante la cottura, il sistema regolerà automaticamente il tempo rimanente.

iDensityControl

iDensityControl garantisce un clima perfetto nella camera di cottura. In combinazione con tutte le altre caratteristiche, si traduce in una produttività superiore del 50% e in una riduzione del 10% dei tempi di cottura. Inoltre, iCombi Pro consente di risparmiare il 10% di energia e acqua rispetto alle precedenti versioni Rational.

Dimentica gli elettrodomestici salvaspazio e lascia che iCombi Pro faccia il resto. In meno di 1 m² circa. Carne, pesce, pollame, verdure e pasticceria. Alla carta, catering, servizio di consegna e ristorazione informale. Elevata produttività grazie alla collaborazione di assistenti intelligenti. Con una potente circolazione dell'aria e una deumidificazione, iDensityControl genera il 50%* di produttività in più con tempi di cottura ridotti di circa il 10%*. Garantisce inoltre risultati costanti e uniformi. Allo stesso tempo, il concetto operativo intuitivo offre il massimo livello di supporto all'utente e un rischio di errori ridotto. Così la produzione può semplicemente continuare.

Sistema iCare

Il sistema di pulizia di iCombi Pro garantisce una rapida pulizia intermedia. Questa pulizia richiede solo 12 minuti e garantisce che il CombiSteamer sia pronto all'uso in tempi rapidi per la prossima deliziosa pietanza. A fine giornata, il sistema iCare assicura una pulizia accurata della macchina, così che sia pronta all'uso il giorno successivo.

I tuoi vantaggi:

• Preparazione di cibo di qualità eccellente in qualsiasi momento.
• Facile da usare anche per il personale temporaneo
• Costi operativi minimi
• Non è richiesta alcuna pulizia manuale

MyRATIONAL

Acquistando questo RATIONAL avrai accesso a MijnRational.nl, un ambiente dedicato per tutti i tuoi elettrodomestici RATIONAL, con ricette, ispirazione, video didattici e accesso al supporto tecnico di cucina Rational per tutta la vita.