Combisteamers & ovens

Meer over onze steamers, ovens en magnetrons

Voordelen van een combisteamer

Een steamer is een multifunctioneel apparaat waarmee u kunt koken met stoom. Stoom geeft een grote hoeveelheid hitte af aan de producten. De kooktijden zijn hetzelfde als bij traditioneel koken in een pan. Door met stoom te koken behoud u meer smaak, kleur en voedingsstoffen in het product. Door de verschillende manieren van bereiding komt elk gerecht perfect uit de combisteamer en zijn uw gasten altijd tevreden.

Bakovens voor de professionele keuken

Een bakoven, ook wel een hetelucht oven genoemd, is een belangrijk onderdeel in uw horeca keuken. Horeca.com heeft een groot aantal bakovens in het assortiment van gerenommeerde merken als CaterChef, Modular en Unox.

Professionele magnetrons voor de horeca

In een keuken mag natuurlijk geen magnetron ontbreken, zeker niet in de keuken van uw horecagelegenheid. Bij Horeca.com vindt u verschillende magnetrons in diverse prijscategorieën en van verschillende merken als Amana/Menumaster, Hendi en Panasonic. U kunt met de magnetrons op verschillende niveaus uw eten bereiden. Ze zijn niet alleen handig voor het ontdooien van voedsel maar ook voor het voorbereiden van voedsel. Daarnaast bieden een aantal magnetrons in ons assortiment ook een oven-functie. Zodoende heeft u een extra oven in uw keuken, waar u gemakkelijk diverse gerechten in kunt klaar gaan maken.