Electrolux Pro Electrolux gasfritös - 15 liter - upprätt modell

Gasuppvärmd fritös med en skål som mäter 240x380x505 mm, 13-15 liter, golvmodell med svängdörr för oljeavtappningsventilen. Brännarna är monterade på utsidan av fritöskålen, vilket skapar en slät skål med rundade hörn som är mycket lätt att rengöra. De externa brännarna förlänger oljans livslängd. Laserteknik möjliggör en sömlös anslutning till andra enheter i 900XP-serien.

Självbärande konstruktion i rostfritt stål, extra förstärkt. Bak- och sidoväggarna är tillverkade av en enda plåt av rostfritt stål. 2 mm tjock topplatta i rostfritt stål med plana kanter ovanpå, med en stekkorg tillverkad av 1,5 mm tjockt rostfritt stål. Ventilationsöppning med avtagbart galler i rostfritt stål. Metallvreden är infällda på framsidan. Sömlöst svetsad V-formad stekkorg med rundade hörn, djup kallzon och generöst tilltagen överfyllningszon. Stekkorgen är pressad i två delar (kallzonen och själva stekkorgen), vilka är sömlöst sammansvetsade av en robot, vilket gör läckage omöjligt.

Brännarna i rostfritt stål är dolt placerade under botten av stekkorgen och är utrustade med pilotlåga, piezotändning och flamsäkring. Steglös termostatisk temperaturkontroll från 120 - 190 °C, med överhettningsskydd. Inkluderar en stekkorg 225x325x125 mm med svalt handtag, ett smulgaller, ett lock i rostfritt stål och en oljeuppsamlingsbricka. Basenheten har ett skåp med en dubbelväggig svängdörr och en 2,5 cm avtappningsventil. Enheten har släta ytor för enkel rengöring. Monterad på fyra justerbara fötter i rostfritt stål. Vattentät enligt IPX5.

Beskrivning

• Djupdragen V-formad fritös.
• Högeffektiva brännare i rostfritt stål på 14 kW med flamsäkring, monterade mot höljets utsida.
• Termostatisk styrning av oljetemperaturen upp till maximalt 190 °C.
• Flamskyddsanordning på varje brännare.
• En termostat för överhettningsskydd är standard på alla enheter.
• Oljeavtappningsventil under tanken med ett uppsamlingskärl i botten.
• Alla viktiga komponenter är placerade framtill för enkel service.
• Piezotändning för extra säkerhet.
• IPX5 vattentäthetscertifiering.
• Kontrollknapparnas speciella design förhindrar vatteninfiltration.
• Monterad på fyra justerbara fötter i rostfritt stål. Sockel i rostfritt stål fram, bak och på sidan finns som tillval.
• Levereras som standard med 1 friteringskorg och en högeröppnande dörr i basenheten.
• Insidan av behållaren har rundade hörn för enklare rengöring.
• Den 930 mm djupa arbetsytan ger en större arbetsyta.
• All utvändig plåt är tillverkad av rostfritt stål med Scotch Brite-finish.
• Rätvinkliga sidor säkerställer en plan anslutning med andra enheter och förhindrar springor och potentiell smutsansamling mellan enheterna.

Allmän information

• Effektiva behållarens mått, längd 240 mm
• Effektiva behållarens mått, höjd 505 mm
• Effektiva behållarens mått, bredd 380 mm
• Behållarkapacitet 13 liter MIN; 15 liter MAX
• Termostatinställning 120 °C MIN; 190 °C MAX

Om fritösen placeras mot eller bredvid en temperaturkänslig apparat måste ett säkerhetsavstånd på cirka 150 mm finnas mellan dem, eller så måste värmeisolering installeras.