Electrolux Pro Electrolux gasfritös - upprätt modell

Gasuppvärmd fritös med en korg på 240x380x505 mm, 13-15 liter, golvmodell med svängdörr för oljeavtappningsventil. Brännarna är monterade på utsidan av friteringskorgen, vilket skapar en slät korg med rundade hörn som är mycket lätt att rengöra. De externa brännarna förlänger oljans livslängd. Laserteknik möjliggör en sömlös anslutning till andra enheter i 700XP-serien. Självbärande konstruktion i rostfritt stål, extra förstärkt. Bak- och sidoväggarna är vikta av en enda plåt av rostfritt stål. 1,5 mm tjock toppplatta i rostfritt stål med plana toppkanter, med en friteringskorg tillverkad av 1,5 mm tjockt rostfritt stål.

Ventilationsöppning med avtagbart galler i rostfritt stål. Kontrollvreden i metall är infällda på framsidan. Sömlöst svetsad V-formad stekkorg med rundade hörn, djup kallzon och generöst tilltagen överfyllningszon. Stekkorgen är pressad i två delar (kallzonen och själva stekkorgen), vilka är sömlöst sammansvetsade av en robot, vilket gör läckage omöjligt. Brännarna i rostfritt stål är dolt placerade under botten av stekkorgen och är utrustade med pilotlåga, piezotändning och flamsäkring.

Steglös termostatisk temperaturkontroll från 105 - 185°C, med överhettningsskydd. Inkluderar en friteringskorg 225x325x125 mm med svalt handtag, ett smulgaller, ett lock i rostfritt stål och en oljeuppsamlingsbricka. Basenheten har ett skåp med en dubbelväggig svängdörr och en 2,5 cm avtappningsventil. Enheten har släta ytor för enkel rengöring. Monterad på fyra justerbara fötter i rostfritt stål. IPX4 vattentät.

Beskrivning

• Justerbara fötter i rostfritt stål, 50 mm höjdjusterbara.
• Djupdragen V-formad fritös.
• Två högeffektiva brännare i rostfritt stål på 7 kW med flamöverfallssäkring, monterade på utsidan av höljet.
• Termostatisk reglering av oljetemperatur upp till maximalt 185 °C.
• Flamskyddsanordning på varje brännare.
• En termostat för överhettningsskydd är standard på alla enheter.
• Oljeavtappningsventil under tanken med ett uppsamlingskärl i botten.
• Alla viktiga komponenter är placerade framtill för enkel service.
• Piezotändning för extra säkerhet.
• Enheten är avsedd för användning med naturgas eller gasol; konverteringsinjektorer ingår som standard.
• IPX4 vattentät.
• Insidan av behållaren har rundade hörn för enklare rengöring.
• All utvändig plåt är tillverkad av rostfritt stål med Scotch Brite-finish.
• Sömlös pressad topp tillverkad av 1,5 mm tjockt rostfritt stål.
• Rätvinkliga sidor säkerställer en plan anslutning med andra enheter och förhindrar springor och potentiell smutsansamling mellan enheterna.

Allmän information

• Effektiva behållarens mått, längd 240 mm
• Effektiva behållarens mått, höjd 505 mm
• Effektiva behållarens mått, bredd 380 mm
• Behållarkapacitet 13 liter MIN; 15 liter MAX
• Termostatinställning 105 °C MIN; 185 °C MAX

Om fritösen placeras mot eller bredvid en temperaturkänslig apparat måste det finnas ett säkerhetsavstånd på cirka 150 mm mellan dem, eller så måste värmeisolering installeras.