Kapskiva

Skärskivor för grönsaksskärmaskiner

Med professionella skärskivor bearbetar du grönsaker, frukt, ost och andra ingredienser snabbt och exakt. På Horeca.com hittar du skärskivor för grönsaksmaskiner i olika utföranden och skärtjocklekar. Perfekt för restauranger, storkök och cateringföretag där stora mängder ingredienser bearbetas dagligen.

Skivor, rivjärn och julienneskivor

Skärskivor finns för en mängd olika användningsområden. Med en skärskiva skär du grönsaker i jämna skivor, medan en rivskiva är lämplig för att riva ost, morötter och andra ingredienser. Julienneskivor gör tunna strimlor, och med lämpliga pommes fritesskivor skär du potatis till pommes frites.

Skivorna används i grönsaksskärare och är enkla att byta beroende på modell. För att finhacka eller purera ingredienser kan du också välja skärare eller Blixers .

Vad ska man leta efter när man köper kapskivor?

När du väljer en skärskiva är önskad skärform, skärtjocklek och kompatibilitet viktiga. Kontrollera alltid om skivan är lämplig för märket och modellen på din grönsaksskärare. Var dessutom uppmärksam på materialet och rengöringsalternativen så att skärskivan är lämplig för intensiv användning.

Beställ kapskivor på Horeca.com

På Horeca.com hittar du skärskivor för olika grönsaksskärmaskiner och tillämpningar. Jämför modellerna baserat på skärform, tjocklek och maskinkompatibilitet, och välj rätt skärskiva för ditt kök.