Robot Coupe stavmixer CMP250 Combi

Funktioner: på/av-knapp beroende på modell, variabel hastighet speciellt utvecklad för flexibel användning och för att justera tillagningshastigheten.

Klocka med kniv, helt avtagbar för enkel rengöring.

Det gjutna bladet i rostfritt stål garanterar perfekt hygien och är avsett för att göra tjockare soppor och såser.

Speciellt för att tillaga små mängder (såser, emulsioner).

Tekniska specifikationer:

• Mått:
  * längd med rör: 640 mm
  * längd med visp: 610 mm Ø 125 mm
• Effekt: 230 V / 310 Watt
• Hastighet: variabel hastighet:
  * 2300–9600 rpm för mixern.
  * 500–1800 varv/min för visp.
• Principen för automatisk hastighetsreglering.

Utförande:

• Avtagbar kniv, klocka och stång i rostfritt stål.
• Bar utrustad med ett 3-nivås tätningssystem.

Levereras inklusive:

• Avtagbart blad i rostfritt stål och emulgeringsskiva, klocka och stång med en längd på 250 mm.
• Vispa
• 1 väggfäste i rostfritt stål.

Produktfördelar:

• Hastighetsreglage på toppen av enheten för enkel och synlig hastighetsinställning.
• Ventilationsgaller i motorblockets övre del garanterar vattentätheten i den nedre delen.
• Funktioner: på/av-knapp beroende på modell, variabel hastighet speciellt utvecklad för flexibel användning och för att justera tillagningshastigheten.
• Klocka med kniv, helt avtagbar för enkel rengöring.
• Det gjutna bladet i rostfritt stål garanterar perfekt hygien och är avsett för att göra tjockare soppor och såser.

HACCP-råd: som en del av HACCP-proceduren rekommenderar vi användare att förvara klockan och kniven i kylrummet efter rengöring.